Recette Saucisses aux oignons de Roscoff
Saveurs du FiniSteak met à l’honneur ses clients ! Aujourd’hui c’est Malou de Plouzané qui nous a fait confiance et qui nous propose sa délicieuse recette de saucisses aux oignons rosés de Roscoff.
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Si vous aussi vous souhaitez nous partager vos recettes, n’hésitez pas à nous les envoyer par mail à contact@saveursdufinisteak.com. Et pour nous mettre l’eau à la bouche, faites nous parvenir les photos de votre recette favorite !
4 personnes
1h30
Facile
- 3 Saucisses aux oignons rosés de Roscoff
- 100g de lardons
- 8 ou 9 pommes de terre
- 1 carotte
- 1 oignon
- Sel
- Poivre
- Thym
- Persil
Saveurs du FiniSteak vous propose des saucisses aux oignons rosés de Roscoff et des lardons issus des productions locales. N’hésitez pas à demander notre catalogue pour en savoir plus !
Epluchez les pommes de terre et les couper en 4 et les laisser précuire 10 minutes. Veillez à ne pas les laisser dans l’eau.
Epluchez la carotte, coupez la en petits dés et faites les cuire pendant une dizaine de minutes.
Faites dorer les lardons à sec dans une poêle et les réserver.
Coupez les saucisses en 6 et faites dorer les saucisses pendant 10 minutes.
Une fois les 10 minutes écoulées, ajoutez les lardons, les saucisses, les pommes de terre et les carottes.
Salez et poivrez le tout et ajoutez un peu de thym.
Remuez et couvrez. Laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes à feu doux.
Merci beaucoup à Malou pour sa participation ! Nous espérons que cette recette de saucisses aux oignons de Roscoff vous a plu et donnez nous votre avis en commentaire !
Fondateur de Saveurs du FiniSteak et passionné par la gastronomie locale, je vous propose de nombreux produits allants de la viande aux desserts, en passant pas les boissons et de nombreux autres saveurs. Découvrez nos recettes, conseils et astuces sans plus tarder !